De omega-3 in het algemeen

Een Deense studie wijst uit dat vrouwen die meer omega-3 innemen gedurende de zwangerschap kinderen krijgen met een gezonder geboortegewicht en minder vaak te vroeg bevallen. We weten dat omega-3-vetzuren een rol spelen in de ontwikkeling van het zenuwsysteem van de foetus en de zuigeling, en dat vrouwen die weinig omega-3 opnamen tijdens de zwangerschap een groter risico hebben op postnatale depressies. Een panel van deskundigen dat samenwerkt met de grote Amerikaanse voedingsdeskundige Artemis Simopoulos, die gespecialiseerd is in omega-3, raadt zwangere vrouwen aan om per dag 300 mg omega-3 te nemen tijdens de laatste drie maanden van de zwangerschap en tijdens de borstvoedingsperiode om ervoor te zorgen dat de zuigeling geen gebrek heeft aan omega-3 en om de reserves van de moeder te vervangen.
Hogere doses zijn evenwel niet aanbevolen, want er bestaan geen studies op lange termijn die aantonen dat er geen nadelen zouden zijn voor de fœtus.

Er is geen enkele reden om meerdere omega-3-producten te combineren, één product volstaat immers. Door het erg hoge gehalte aan omega-3-vetzuren in OM3 heeft het product alle heilzame eigenschappen van andere producten op basis van visolie. De erg hoge concentratie van EPA in het bijzonder werd gebruikt in Japanse studies omwille van zijn vermogen om de triglyceriden in het bloed te laten dalen (een factor die even belangrijk is als cholesterol bij de preventie van hart- en vaatziekten). EPA is ook een omega-3-vetzuur dat het beste weerwerk biedt tegen ontstekingsproblemen.

Selenium is een oligo-element dat een sterke antioxiderende activiteit heeft en dat geassocieerd wordt met de beperking van het risico op hart- en vaatziekten en bepaalde kankers. De aanbevolen minimale dagelijkse dosis selenium in de Verenigde Staten bedraagt voor mannen 70 mcg en voor vrouwen 55 mcg. Voor zover ik weet, mag de dosis van 700 mcg per dag niet worden overschreden, en het merendeel van de voedingsdeskundigen raadt een dosis van 200 mcg per dag aan om de oxideringsfenomenen te beperken. Deze dosis van 200 mcg werd gebruikt in meerdere studies met duizenden personen en met een opvolging van meerdere jaren. Voor zover ik weet, kan ze niet in verband worden gebracht met het minste symptoom van toxiciteit. Integendeel, ze lijkt haar sporen te hebben verdiend in de beperking van het sterftecijfer door hart- en vaatziekten en door bepaalde kankers.

Als u in perfecte lichamelijke en mentale conditie verkeert, doe dan gewoon verder met wat u nu al doet! Als uw dagelijkse voeding bovendien reeds rijk is aan essentiële omega-3-vetzuren (vis, schaaldieren, groene groenten en sla, lijnzaad, noten, koolzaadolie, zelfs lijnolie), zie ik geen reden waarom u omega-3-supplementen zou moeten innemen. De studies over het onderwerp tonen aan dat een evenwichtig dieet (vaak 'Kretenzisch' of 'Mediterraan' genoemd) een belangrijk preventief effect heeft op de ontwikkeling van de meest voorkomende westerse ziekten zoals hart- en vaatziekten (kransslagaderaandoeningen, hypertriglyceridemie en bepaalde ritmestoornissen). Volgens epidemiologische studies lijkt het ook mogelijk dat een dergelijk dieet preventief werkt tegen depressies.

Aan de hand van de wetenschappelijke studies die voorhanden zijn, is het erg moeilijk te zeggen of 2 of 3 gram omega-3 uit natuurlijke bronnen hetzelfde effect geeft als dezelfde dosis in de vorm van voedingssupplementen. De studies die de hoeveelheden omega-3-vetzuren in voeding hebben bepaald, wijzen uit dat ze bescherming bieden tegen een hele reeks ziekten, waaronder depressies. Ze zeggen evenwel niet of een wijziging van de voeding - zonder extra voedingssupplementen - volstaat om een bestaande depressie te behandelen. Er bestaat een studie die aantoont dat een dieet met meer omega-3 bij hartpatiënten niet bijdraagt tot een beter humeur. Alleen bij studies waarbij de patiënten voedingssupplementen die zeer rijk zijn aan EPA kregen toegediend, stelde men een verbetering van het humeur vast.

Het meest voorkomende neveneffect van omega-3-supplementen is de visnasmaak, zelfs oprispingen. Dit kan echter volledig vermeden worden door de doses te verdelen (bijvoorbeeld twee capsules voor elke maaltijd als u zes capsules per dag neemt) en door ze net aan het begin van de maaltijd in te nemen. Bij bepaalde personen wordt het voedseltransport versneld, wat kan leiden tot meer dan één keer stoelgang per dag. In zeldzame gevallen is de stoelgang tijdens de eerste week van de inname dun, soms zelfs vloeibaar. In dat geval verlaagt u best de dosis gedurende één of twee weken en probeert u daarna opnieuw de zwaardere dosis om te zien of u deze nu verdraagt. In zeer zeldzame gevallen kan omega-3 de verschijning van bloeduitstortingen (blauwe plekken) veroorzaken. Dit is te wijten aan het feit dat ze interfereren met bepaalde stollingsmechanismen (aggregatie van bloedplaatjes), zoals dat ook met aspirine kan gebeuren. Dit wordt algemeen beschouwd als een van de voordelen van omega-3-vetzuren (zoals bij aspirine vermindert dit het risico op hartinfarcten of cerebrovasculaire aandoeningen), maar kan een probleem worden voor mensen die vatbaar zijn voor bloeduitstortingen of die antistollingsmedicijnen nemen (zie hieronder).

Vandaag beschikken we nog niet over genoeg wetenschappelijke gegevens om volledig op deze vraag te kunnen antwoorden. Er werd waargenomen dat de vernieuwing in omega-3 van de membranen van de zenuwcellen minimum drie maanden in beslag neemt (bepaalde studies, bijvoorbeeld die van Professor Bourre van het INSERM, maken gewag van twee jaar) na de initiële inname van supplementen. Na deze periode lijken de membranen gestabiliseerd te zijn…  Ik denk dat het verstandig is om minimum een kuur van drie maanden te volgen om te zien of de inname van omega-3-voedingssupplementen een effect heeft op uw emotioneel evenwicht (alvorens te starten met omega-3, kunt u uzelf evalueren met behulp van de tests beschikbaar op www.isodisnatura.com. Na drie maanden kunt u de test nogmaals uitvoeren. Zo verkrijgt u een objectieve meting van de evolutie van uw emotioneel evenwicht). Tegelijk moet u bijzondere aandacht besteden aan uw voeding: ze moet rijk zijn aan omega-3 en arm aan omega-6. Daarna kunt u proberen de inname van supplementen na drie maanden stop te zetten en zien of u ze nog altijd nodig hebt. Als de problemen waarmee u vroeger te kampen had terugkomen, kunt u overwegen om terug te beginnen met het innemen van supplementen. Als ze niet terugkomen, dan is het ongetwijfeld zo dat het duurzaam innemen van een voedingssupplement en de verbetering van uw voeding voldoende waren.

De eskimo's in het noorden van Québec verbruiken tot 16 gram visolie per dag. Tot op vandaag werd er nog geen enkele schadelijke bijwerking waargenomen van een dergelijk verbruik.