Visie

Het zicht

Het netvlies is bijzonder rijk aan vetzuren met lange keten. DHA kan tot 50% van het gehalte aan vetzuren van de fosfolipiden van dit weefsel uitmaken, wat het grote belang voor de visuele functies aantoont. Zonder DHA zouden we overigens niet kunnen zien.

Een studie toont aan dat zuigelingen die omega-3-supplementen hebben gekregen in hun melk een betere gezichtsscherpte hebben dan andere zuigelingen van twee maanden oud  (San Giovanni, Berkey et al. 2000). Naarmate de zuigeling ouder wordt, blijft het netvlies behoefte hebben aan een voldoende toevoer van deze vetzuren die zijn cellen vormen. Een voldoende toevoer van omega-3 beperkt bijvoorbeeld het risico op maculadegeneratie, wat vandaag de meest frequente oorzaak is van blindheid (Smith, Mitchell et al. 2000).